Digital Signage in hotels and restaurants: An interview with Jessica Kalla, Managing Director of ACCENTA

In today's digital world, hotels and restaurants are faced with the challenge of creating a modern and engaging experience for their guests. One way to achieve this is through the use of digital signage, with a variety of displays both indoors and out. In this interview, Jessica Kalla, Managing Director of Hamburg-based ACCENTA, explains how the technology is benefiting the industry and the advantages it offers.

Ms Kalla, why should hotels and restaurants be interested in digital signage?

Digital signage is not just a trend, it is an effective solution for improving communication and customer loyalty. It allows hoteliers and restaurateurs to update information in real time and tailor it to specific target groups. Think digital menus, interactive touch systems for guests or personalised welcome messages in the lobby. It looks professional and inviting to guests and creates a seamless connection between the digital and physical environments.

What are the specific benefits of digital signage in practice?

The first major benefit is flexibility. Content can be changed at any time - whether to respond to last-minute changes to the restaurant menu or to advertise special events and offers. Digital signage also enhances the guest experience, for example by helping guests find their way around the hotel or providing entertainment in waiting areas. This means less manual effort for staff, as updates can be controlled centrally.

Can you give an example of one of your projects?

We recently had a multifaceted experience at a hotel in Qatar using our displays and user-friendly software. We equipped the 5-star hotel with around 20 attractive and slim displays in the reception area, outside the restaurants and in the business centre as meeting room signage and directional signs. The reaction of the hotel management has shown us how well the installation supports the hotel's operations by reducing staff workload and ensuring that the information provided is always up to date. In addition, visitors receive visible added value in the form of tailored, up-to-date and emotionally appealing messages.

What should buyers be aware of during implementation?

There are a number of important points. Firstly, it is crucial to select the right hardware and software to meet the specific needs of a hotel or restaurant. Displays need to be designed for continuous operation and monitored by software to ensure operational safety. In the hotel sector in particular, displays should also blend in well with the architecture. Centralised control of content via a cloud-based platform is also an advantage, making the systems easy to operate and maintain. Finally, the placement of the screens is important. They should be placed where they will attract the most attention without disturbing the guest.

How can the ROI of a digital signage investment be calculated?

Return on investment (ROI) depends on a number of factors. One of the main benefits is the reduction in printing costs, as information needs to be published digitally rather than on paper. If you choose energy-efficient models and software such as ours, you can also save a lot on electricity costs. At the same time, you can generate additional revenue - for example, by advertising special offers in restaurants. You can also invite local service providers, such as hairdressers and shops, to advertise on your channel for a fee. Operational efficiency is also improved, with less time spent on manual updates. Many of our customers report that their investment in digital signage has paid for itself within 12 to 18 months.

What trends do you see for digital signage in the hotel industry in the future?

Interactivity and personalisation will continue to play an important role. Systems that deliver personalised content based on data from guest cards or booking systems are on the rise. There is a lot of emphasis on quality control (guest surveys). There is also a growing interest in green technology. The focus is on energy-efficient displays and durable hardware, particularly in the hotel industry where sustainability is becoming increasingly important.

Finally, what should hoteliers and restaurateurs consider when taking the first step towards digital signage?

The first step is always planning: what goals do you want to achieve, what content do you want to present, and how does the technology fit into the design and existing IT infrastructure? With an experienced partner like ACCENTA, you can ensure that the solution is tailored to your needs and will work in the long term. Digitalisation is a clear competitive advantage - those who invest now will benefit in the future.

Thank you for the interview, Ms Kalla!

The interview was conducted by René Englisch, Senior Procurement Manager | FF&E, Tech & IT at progros.

ACCENTA in brief

ACCENTA was founded in 2009 and operates in the German and international market with three business segments (Sound, Signage, Monitoring). ACCENTA's first branch in Spain was opened in mid-2013, serving primarily the hotel and catering sector.

The company's own user-friendly TVLUTION software, access to royalty-free music and the in-house monitoring software KIOSK IQ are the company's distinguishing features in the fragmented digital signage market. For further information please visit https://accenta.de or contact Jessica Kalla, Managing Director, jk@accenta.de.

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For more information please contact Jessica Kalla, Managing Director, jk@accenta.de or Thorsten Rust, Sales Manager, tr@accenta.de..

2024 – ein Jahr der Internationalisierung

In einschlägigen Branchenanalysen wird gern auf die nötige Konsolidierung der deutschen und internationalen Digital Signage Branche hingewiesen. Gleichzeitig werden auch schlechtere Zeiten für den Mittelstand vorhergesagt. Wir können diesen Trend als klassischer Mittelständler für das abgelaufene Geschäftsjahr nicht bestätigen. Wir haben uns in den vergangenen zwölf Monaten kontinuierlich weiterentwickelt, auch wenn dies in einem schwierigen Marktumfeld geschah. Wir führen dies zum einen auf eine langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Kunden zurück. Gleichzeitig kümmern wir uns andererseits intensiv um bestimmte Nischensegmente mit Wachstumspotenzial, was sich auszuzahlen beginnt.


Nach zwei vorherigen Jahren mit hohen Investitionen in unser Remote Device Management (RDM) System KIOSK IQ und Weiterentwicklungen unserer Software TVLUTION haben wir uns im abgelaufenen Jahr verstärkt um unser internationales Geschäft gekümmert. Die Gründung unserer spanischen Tochtergesellschaft fand im vergangenen Jahr statt. In den abgelaufenen zwölf Monaten haben wir mehrere erfolgreiche spanische Projekte im Retail, Hotel- und Gastronomiebereich umgesetzt. Wir sind aber auch in den aufstrebenden Ländern am Golf vertreten und legten mit einem Fünf-Sterne-Haus der Qatar Airways in Doha ein weiteres Vorzeigehotel zu unserer Kundenliste. Auch in Deutschland konnten wir mit führenden regionalen Hotels moderne Signage Projekte durchführen. Es ist kein Zufall, dass uns dieser Sektor liegt. Die individualisierten Bedürfnisse im Hotel- und Gastronomiebereich passen gut zu unserer flexiblen Arbeitsweise und zu unserer einfach zu bedienenden Software.


Ansonsten kommen wir im immer wichtiger werdenden Monitoring-Bereich gut voran. Unser hauseigenes KIOSK IQ eignet sich hervorragend für komplexe und herausfordernde Installationen, was wir 2024 erneut unter Beweis gestellt haben. Nach beinahe zwei Jahren Planung bestückten wir für unseren isländischen Kunden Pylone an über 60 Tankstellen quer über die Insel verteilt. Besonders freut es uns, dass wir hier unser benutzerfreundliches CMS TVLUTION mit installieren konnten. Mittlerweile sind weitere Anlagen in der Umsetzung.


Schließlich hat sich auch im dritten unserer Segmente, Sound, einiges getan. GEMA-freie Musikdienstleistungen, so wie wir sie anbieten, werden beim Handel immer beliebter. Da spielt zum einen die Einsparungen von GEMA-Gebühren eine Rolle, andererseits beobachten wir ein gesteigertes Verständnis für visuelle und klangliche Effekte. Beide Ansätze ergänzen sich und sorgen für sicht- und hörbare Unterschiede im Entscheidungsaugenblick.


Bei der Weiterentwicklung von Displays sehen wir am Markt eine gesteigerte Nachfrage an LED-Lösungen. Mit der gestiegenen Bedeutung von Digital Signage geht ein höherer Investitionswille für großflächige Installationen einher. Flagshipstore-Konzepte im Automotive-Bereich kommen bei uns am besten voran, selbst wenn es bei der Umsetzung zu Verspätungen kommt, da sich notwendige Genehmigungen verzögern.


Wie geht es jetzt weiter? Nachdem 2024 ein zufriedenstellendes, aber unruhiges Jahr war, denken wir, dass wir in den kommenden zwölf Monaten in einen etwas positiveren Trend geraten. Wir haben das Gros unserer Technikinvestitionen abgearbeitet, das Marktumfeld ist stabiler und unser Auftragsbuch ist wesentlich besser gefüllt als zum Vergleichszeitpunkt im vergangenen Jahr. Unsere Blicke richten sich jetzt zunehmend auf die eigene Organisation, die wir kontinuierlich erweitern und stärken werden, um unsere Position am deutschen und internationalen Markt zu festigen.


Wir wünschen allen Invidis-Lesern ein gesundes und erfolgreiches Geschäftsjahr 2025!

Gelungene Digitalisierung im Blickfang der Bewohner

Die Digitalisierung von Pflegeeinrichtungen erfasst ständig neue Anwendungsbereiche. Die Bargteheider stb-care setzt seit zwei Jahren vermehrt auf digitale Infobretter und hat mittlerweile alle acht Standorte mit zentral gesteuerten Displays ausgestattet.

„Das ist ein wichtiger Baustein unserer Digitalisierungsstrategie. Unseren Mitarbeitern bleibt mehr Zeit für die Bewohner und gleichzeitig stellen wir sicher, dass Pflichtaushänge immer aktuell sind und Kosten für Druck und Papier zurückgehen“, sagt Mathias Steinbuck, geschäftsführender Gesellschafter von stb-care.

Das Schwarze Brett hat ausgedient

„Früher verbrachten wir sehr viel Zeit, um Inhalte in all unseren Standorten auf den neuesten Stand zu halten. Es wurde viel gedruckt und geklebt“, blickt Steinbuck zurück. Gleichzeitig setzte es Kritik sowohl von Behörden als auch von Angehörigen, dass die Inhalte entweder nicht auf dem neuesten Stand oder schwer lesbar waren. „Man kann sich das so vorstellen: für jedes herkömmliche Infobrett braucht man etwa 15 Minuten, um es redaktionell zu betreuen. Und für ein größeres Haus mit mehreren schwarzen Brettern ist dies ein beträchtlicher Zeitaufwand“, merkt Steinbuck an.

„Kurz nach der Pandemie bekamen wir Kontakt mit dem Hamburger Digital Signage Dienstleister ACCENTA, mit dem wir gemeinsam unser digitales Infobrett entwickelt haben“, erinnert sich Steinbuck. Den Anfang machte ein sogenannter Kundenstopper, der im Eingangsbereich Neues für Bewohner und Besucher präsentierte. Danach wurde Schritt für Schritt in gemeinsamer Arbeit das Konzept für das digitale Infobrett entwickelt und in einem ersten Haus getestet und weiterentwickelt. „Wir haben vor zwei Jahren mit dem ersten Haus angefangen und sind jetzt gerade dabei unseren letzten Standort auszurüsten“, erwähnt Steinbuck.

Digitale Infobretter können schnell und dynamisch installiert werden. Die Inhalte können einerseits zentral gesteuert werden wie für Pflichtaushänge. Ortsspezifische Inhalte können andererseits von Mitarbeitern in einer einfach zu bedienenden Software eingegeben und verwaltet werden. Die eingesparte Zeit kann so in vollem Umfang der Betreuung der Bewohner zukommen.

Die Möglichkeiten von Digital Signage

„Wir gehen den Weg gemeinsam mit unseren Kunden“, führt Jessica Kalla, Geschäftsführerin bei ACCENTA aus. Auch wenn wir ein Standardpaket für unsere Lösung anbieten, ist es ganz klar, dass jedes Haus seine eigenen Wünsche und Anforderungen hat, auf die wir mit unserem Team eingehen müssen“, meint Kalla. Digital Signage ist ein neues Marketing Tool, was auf dem deutschen und internationalen Markt seit zwei Jahrzehnten immer mehr Fuß fasst: „Anfänglich waren es bewegte Powerpoints, heutzutage sind wir in der Lage, mehrere Kundeninformations­systeme miteinander zu vernetzen und Inhalte dynamisch, ansprechend und benutzergerecht umzusetzen“, führt Kalla aus.

Ob in Bussen und Bahnen oder im Handelsbereich, intelligent vernetzte Displays sind aus unserem Alltagsleben nicht mehr wegzudenken. „Wir können dank Digital Signage unsere eigenen Ressourcen viel besser nutzen, indem wir Informationen immer aktuell an gerade den Orten abspielen können, an denen sie gebraucht werden oder Sinn machen“, ergänzt die Hamburger Unternehmerin.

Als Familienunternehmen kennt sich Jessica Kalla mit vielfältigen Kundenstrukturen aus: „wir sind Klein- wie Großunternehmen gewohnt. Alles haben sie ihre Herausforderungen, es gilt aber die richtige Lösung aus Hardware, Software, und Monitoring da einzusetzen, wo sie den größten Effekt für den Kunden hat“, meint Kalla abschließend.

Kein Zurück

Das digitale Infobrett, das jetzt in vollem Umfang bei dem Bargteheider Pflegeunternehmen läuft, ist ein Vorreiter in der deutschen Pflegebranche: „Ich habe eine derartige digitale Lösung noch in keinem anderen Haus gesehen“, meint Steinbuck und will folglich auch digital weitermachen.

„Ich würde es wieder machen“, so sein Fazit. „Die Zusammenarbeit mit ACCENTA funktioniert und macht Spaß. Die Hamburger sind zudem kreativ, so dass wir den digitalen Weg gemeinsam weitergehen werden“, bilanziert der Unternehmer.

Dies bringen digitale Infobretter

ProzessnutzenKostenvorteile
Einheitliches InformationsmanagementAlles auf dem neuesten StandZentrale und lokale Inhalte möglichFlexible Anpassung von gesetzlichen PflichtaushängenMitarbeiter können die eingesparte Zeit für die Bewohnerbetreuung einsetzenMacht farbige A3-Ausdrucke und Drucker überflüssigInvestitionen können prozentual über den Digitalpack geltend gemacht werdenRückgang von Bewohner- und Angehörigenbeschwerden über fehlerhafte Inhalte, die zeitaufwendig bearbeitet werden müssen

Im Kasten

Übergang zum digitalen Infobrett – so packt man es an

  1. Bestandsaufnahme: gewünschte Inhalte, Standortsauswahl, benötigte Verantwortlichkeiten
  2. Konzeption: Inhalte, Grafische Gestaltung, redaktionelle Planung
  3. Installation: Hardware, Software, Benutzertraining
  4. Betrieb: zentrale Inhaltssteuerung, Erfolgskontrolle, Weiterentwicklung

Von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Installation dauert es je nach Komplexität drei bis sechs Monate in der Umsetzung. Die Projektkosten setzen sich aus Einmalbeträgen für Konzeption, Hardware und Installation zusammen. Laufende Kosten enthalten Softwarelizenzen, Monitoring und inhaltliche Unterstützung (falls gewünscht). ACCENTA Verkaufsleiter Thorsten Rust (tr@accenta.de) steht ihnen gerne für eine erste unverbindliche Beratung zur Verfügung.

Im Kasten

Was kann der Digitalpakt an Kosten tragen

  1. Förderfähige digitale und technische Ausrüstungen und damit im Zusammenhang stehende Schulungen
  2. 2. Einmalaufwendungen; bspw
    1. Softwareerwerb (z. B. Lizenzen für Betriebssysteme sowie deren Upgrades/ Lizenzen für Anwendungssoftware
    1. wie Pflegedokumentationssoftware, E-Mailprogramme, Textverarbeitung, Tabellenkalkulation)
    1. - Einrichtung von W-LAN
    1. Hardware (PC, Laptops, Monitore, Router, Headsets, Drucker etc.)
    1. Umstellung von analoger auf digitale Abrechnungssoftware = m.E. Baustein Senso-Verwaltung
    1. Serverumstellungen zur Verbesserung der Technik + Entlastung der Pflegekräfte
    1. Einrichtung von IT-Arbeitsplätzen zur Entlastung der beruflich Pflegenden
    1. Zeiterfassungssysteme, welche der Entlastung der beruflich Pflegenden dienen
    1. Digitalisierung der Essensverwaltung, wenn diese der Entlastung der Pflegekräfte dient
    1. Systeme zur mobilen Datenerfassung der Pflegedokumentation durch Smartphones/Tablet

Hier gibt es weitere Informationen

  1. https://www.gkv-spitzenverband.de/media/dokumente/pflegeversicherung/finanzierungs_foerderungsmassnahmen/20230712_Pflege_Foerderung_Digi_RiLi_8_Abs.8_SGB_XI.pdf
  2. ACCENTA Broschüre https://digitales-infobrett.de/